oanuska

oanuska

Kucharz
[Przepisów: 2]

Świąteczna Baba na oleju

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 3

Dwukolorowa przepyszna babka na oleju. Idealna na świąteczny stół. Serdecznie zapraszam, prosta w wykonaniu.

Świąteczna Baba na oleju

Składniki:

Świąteczna Baba na oleju

 

  • 6 jajek
  • 2 i 1/2 szklanki mąki krupczatki
  • 4 łyżki oleju
  • 1 kostka margaryny
  • 1 szklanka cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • łyżeczka proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:

Świąteczna Baba na oleju
Cukier, cukier waniliowy i margarynę ucieramy. Oddzielamy żółtka od białek, a następnie dodajemy po jednym żółtku ucierając. Kolejno dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i olej. Ubijamy pianę z białek i dodajemy ją do wcześniej wymieszanych składników delikatnie mieszając aby nie opadła. Dzielimy masę na pół, jedną połowę odstawiamy, a do drugiej dodajemy kakao i mieszamy. Foremkę smarujemy masłem i obsypujemy mąką bądź bułką tartą. Wykładamy masę kakaową do foremki a następnie masę białą i wygładzamy. Pieczemy 45 min w temperaturze 200 stopni. Po upieczeniu wystudzamy wyjmujemy z formy i możemy posypać cukrem pudrem.

Tagi:

jajko jajka