Świąteczne pierniczki Megg

Na stolnicę wysypać mąkę, dodać cukier puder, sodę, przyprawę do piernika, kakao oraz jajko. Margarynę rozpuścić i gdy przestygnie dodać wraz z miodem do reszty składników i wyrabiać ciasto. Ciasto dość cienko rozwałkować i wycinać foremkami pierniczki o różnych kształtach. Pierniczki układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piec w temp. 180 st przez 10 min. Przygotować lukier, cukier puder wymieszać z mlekiem oraz kilkoma kroplami soku z cytryny. Wystudzone pierniczki lukrować i dowolnie dekorować. Pierniczki są dość twarde więc najlepiej upiec je kilka tygodni przed świętami aby zmiękły. Przechowywać je w szczelnych pojemniczkach.