swiateczny sernik

Przygotowanie 1. Ciasto wszystkie skladniki zagniatamy na stolnicy, wkladamy do lodowki. 2. Białka ubijamy na sztywną pianę. Ser mielimy w maszynce z masłem i cukrem. Żółtka ucieramy, dodajemy ser i reszte skladnikow. |Miksujemy. Delikatnie mieszamy z piana. 3. Z 1/3 ciasta robimy wałeczki, resztę rozwalkowujemy i ukladamy na wylozonej papierem do pieczenia blaszce. Na ciasto wykladamy mase serowa i ukladamy kraktke z ciasta. Pieczemy ok.60 min w temp. 160stopniach, az sie zrumieni.