Świderki w sosie

07 maj 2012 21:06

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 2

Makaron ze sosem pieczarkowo kiełbasianym.

Składniki:

Świderki w sosie

makaron 30 dag
cienka kiełbasa 30 dag
cebula 1 sztuka
pieczarki 15 sztuk
koncentrat pomidorowy
liść laurowy
ziele angielski
sól do smaku
pieprz do smaku
przyprawa kuchenna
olej do smażenia
makaron 40 dag

Sposób przygotowania:

Świderki w sosie

Cebulę obieramy i kroimy w piórka albo plastry. Pieczarki myjemy i kroimy w plasterki. Kiełbasę kroimy na małe kawałki. Na patelni rozgrzewamy olej, podsmażamy kiełbasę, dodajemy cebulę razem z pieczarkami. Podlewamy wodą, dodajemy liść laurowy i ziele angielskie. Dusimy ok. 10 minut. Dodajemy koncentrat pomidorowy, doprawiamy przyprawami do smaku. Podajemy zugotowanym makaronem.