iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Świderki w sosie pomidorowym z soczewicą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Świderki w sosie pomidorowym z soczewicą

Świderki w sosie pomidorowym z soczewicą

Składniki:

Świderki w sosie pomidorowym z soczewicą

 

  • 1/2 paczki makaron świderki,
  • 1 puszka pomidory z puszki,
  • 2 ząbki czosnek,
  • 1 szt cebula,
  • 1 szt marchewka,
  • 1 łyżka olej kujawski,
  • 1/2 łyżeczki przyprawa uniwersalna,
  • pieprz biały Prymat,
  • 1 łyżeczka papryka w proszku słodka,
  • 1 puszka soczewica
  • 1.2 łyżeczki cukru
  • szczypior

Sposób przygotowania:

Świderki w sosie pomidorowym z soczewicą
Makaron razowy typu świderki gotujemy według przepisy=u na opakowaniu w lekko osolonej wodzie . Po ugotowaniu odcedzamy i odstawiamy . Cebulę białą obieramy i siekamy . Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce warzywnej duże oczka . Na patelni na oleju podsmażamy cebulkę dodajemy marchewkę i wyciśnięty czosnek . Chwilę smażymy . Dodajemy pomidory z puszki -mieszamy lekko ugniatając pomidory . Doprawiamy przyprawą uniwersalną do smaku ,pieprzem i papryka słodką w proszku . Dodajemy odrobinę cukru do smaku . Na koniec dodajemy odsączona soczewicę . Jeszcze raz mieszamy i chwile dusimy . Gdy sos jest gotowy dodajemy do niego makaron i mieszamy . Na wierzch dajemy pokrojony szczypior.