Sposób przygotowania:
Świderki z mięsem i kapustą
Kapustę kroimy i gotujemy z dodatkiem smalcu , cukru i vegety. Łopatkę mielimy razem z cebulką. Mięso gotowane mielimy. Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Zmielone mięso smażymy na rozgrzanym oleju. Do usmażonego mięsa dajemy ugotowaną kapustę i makaron oraz przecier. Wszystko dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy starty ser i doprawiamy do smaku.
