Sypany jabłecznik

Suche składniki mieszamy. Masło wkładamy do zamrażalnika. Jabłka obieramy ze skórki, wycinamy gniazda nasienne i ścieramy na grubych oczkach. kwadratową blaszkę smarujemy lekko olejem. Wykładamy kolejno warstwy: 1/3 suchej mieszanki maki, kaszki, cukru i proszku, 1/3 startego masła, 1/2 startych jabłek. Następnie suche, masło, pozostałe jabłka, znów suche i na wierzch masło. pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 50 minut.