bogusia82

bogusia82

Złoty Ekspert
[Przepisów: 873]

Syrop z mniszka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 10

Syrop przyrządzam od kilku lat, kiedy mniszek zaczyna kwitnąć zbieram kwiaty i robię syrop . Ma doskonałe właściwości lecznicze.

Syrop z mniszka

Składniki:

Syrop z mniszka

 

  • 300 sztuk kwiatów mniszka
  • 2 kg cukru
  • sok z 3 cytryn
  • 2 litry wody

Sposób przygotowania:

Syrop z mniszka
Niemyty kwiat przekładamy do większego garnka, zalewamy 2 litrami wody i gotujemy 10-15 minut . Odstawiamy na 24 godziny. Przecedzamy przez gęstą gazę, przelewamy do garnka, wsypujemy cukier, dodajemy wyciśnięty sok z cytryny. Gotujemy na małym ogniu 2,5 godziny. Wystudzony syrop przecedzamy do ciemnych butelek. Z podanych składników wyjdzie nam 2,5 l. syropu.

Dawkowanie przy przeziębieniu-3 razy dziennie po jednej łyżeczce.