Strona główna Syrop z mniszka lekarskiego

Syrop z mniszka lekarskiego

Mysiunia

Platynowy Ekspert
Przepisy: 1723
zdjęcia: 1 z 5
Syrop z mniszka lekarskiego
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

smaczny i leczniczy syrop - miód z kwiatów mlecza


trudność: łatwe
czas:

Syrop z mniszka lekarskiego - SKŁADNIKI:

  • 250 sztuk kwiatów mleczów,
  • 1 kg cukru,
  • 1,5 szt cytryny,
  • 2 szklanki wody

Syrop z mniszka lekarskiego - PRZYGOTOWANIE:

Zbieramy kwiaty mniszka lekarskiego (bez łodyzek), a następnie w cienistym miejscu na polu wysypujemy je na 1-2 godziny na papier śniadaniowy lub gazę, aby wyszły z nich robaki. Po tym czasie przekładamy je do garnka i zalewamy wrzącą wodą – odstawiamy na minimum 6h w chłodne miejsce. Następnie bardzo dokładnie odciskamy kwiaty z zalewy, do której kolejno wciskamy sok z cytryny, podgrzewamy i na koniec wsypujemy cukier. Doprowadzamy do wrzenia ciągle mieszając aby cukier się nie przypalił, od zagotowania na wolnym ogniu trzymamy jeszcze 1-2 minuty, a następnie przelewamy do butelek lub słoiczków, zakręcamy i odwracamy do góry dnem. Kiedy syrop jest już zimny, możemy spowrotem obrócić słoiczki.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Syrop z mniszka lekarskiego  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przepisy
Sałatkowy mix z awokado Śledzie w sosie musztardowym Naleśniki z japońskim nadzieniem
Makaronowa zapiekanka a la meksikana Surówka z pora i jabłka Sałatka makaronowa na słodko
 Przekładaniec Agi Deser kawowy z bitą śmietaną Grzebyki z truskawkową konfiturą
Wiśniowa chmurka z bezami Torcik cytrynowo-jabłkowo-śmietankowy Sernik potrójnie chałwowy

Redakcja Gotuje

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane