Szarlotka 'Jabłuszko'

Skladniki na ciasto zagniatamy na stolnicy i dzielimy na dwie czesci, blaszke smarujemy tluszczem i wykladamy papierem tak aby papier byl nasiakniety tluszczem nastepnie walkujemy jedna czesc ciasta i wykladamy blaszke,wraz z brzegami okolo 5cm i nakluwamy je widelcem, jablka obieramy kroimy na duze kawalki i ukladamy na ciescie, jablka posypujemy cukrem cynamonowym (wedlug uznania) a takze otarta skorka z cytryny nastepnie walkujemy 2 czesc ciasta i przykrywamy, powinno nam zostac troszke ciasta a wiec walkujemy je i wykrawamy z niego jabuszko. Pieczemy w 180sto przez 30-35min.