szarlotka sypana

Jabłka ucieramy na tarce po czym mieszamy je z 3 łyżkami cukru i cynamonem. Następnie mieszamy mąkę z kaszą manną cukrem i proszkiem do pieczenia. Masę która powstałą dzielimy na 3 części. Smarujemy tortownicę masłem. Do tortownicy która już posypaliśmy bułką tartą wsypujemy jedną część masy. Na nią kładziemy połowę utartych jabłek. Wsypujemy drugą część masy i znowu jabłka. Na wierzch wsypujemy ostatnią część masy a na nią ścieramy wiórki masła. Piec w piekarniku około 50 minut.