Szaszłyki z piekarnika

Pieczarki obieramy .Duże kroimy na połowę a małe pozostawiamy w całości. Mięso myjemy, osuszamy i kroimy na kawałki. Oprószamy solą i pieprzem. Cebulę obieramy i kroimy w ósemki albo na plasterki. Paprykę oczyszczamy i kroimy na kawałki. Ogórki kroimy w grubsze krążki. Przygotowane składniki dowolnie nadziewamy na patyczki do szaszłyków. Oprószamy dowolną przyprawą albo przyprawą grillową. Układamy w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym i pieczemy w piekarniku 40-50 min w 180 stopniach.