iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Szaszłyki drobiowe z szparagami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Szaszłyki drobiowe z szparagami i truskawkami

Szaszłyki drobiowe z szparagami

Składniki:

Szaszłyki drobiowe z szparagami

 

  • 1 szt pierś z kurczaka
  • 15 dag truskawek świeżych
  • 5 szt szparagów
  • przyprawa do grilla
  • oliwa z oliwek
  • polewa gastronomiczna

Sposób przygotowania:

Szaszłyki drobiowe z szparagami
Szparagi obieramy i gotujemy w wodzie z dodatkiem cukru i soli. Po ugotowaniu odcedzamy i kroimy w kawałki. Truskawki myjemy obieramy. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę. Dodajemy do niej przyprawę do grilla i oliwę z oliwek - marynujemy ok 15 min. Następnie na patyczki do szaszłyków nakąłdamy szparagi, truskawki i kawałki mięsa. Grillujemy. Polewamy polewa gastronomiczną na bazie octu balsamicznego.