szaszłyki z boczkiem

Ziemniaczki obieramy, płuczemy i kroimy na ćwiartki. Lekko solimy i podpiekamy na grillu. W miseczce zmieszaj masło, przyprawy i posiekaną pietruszkę i szczypiorek. Obieramy cukinię i kroimy ja w grubsze plastry, jeśli jest duża to plastry kroimy na pół. Każdy z nich lekko smarujemy masłem z miseczki. Paprykę kroimy w większą kostkę, tak samo boczek. Cebulę siekamy w grubsze plastry. Na patyk nadziewamy na przemian cukinię, boczek, cebulę, paprykę i ziemniaki. Posypujemy to przyprawą do grilla i kładziemy by się grillowały. Zdejmujemy gdy boczek będzie chrupiący. Leciutko smarujemy je masłem.