szaszłyki z grilla

mięso gulaszowe pokroić w kostkę i wymieszać z przyprawą kebab-gyros i odstawić na kilkanaście minut. kiełbasę pokroić w plastry o grubości 2,5 cm. cebulę pokroić w ćwiartki, paprykę w sporą kostkę. składniki nakładać na wykałaczki do szaszłyków na przemian, zaczynając od cebuli, następnie mięso, papryka i kiełbasa, kończymy również cebula. posypujemy przyprawą grill.
aby szaszłyki się nie przypaliły grillujemy na specjalnych tackach bądź na folii aluminiowej.