Edyta2002

Edyta2002

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 196]

Szaszlyki z kurczaka na grill

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Bardzo lubię grillować zimą na grillu elektrycznym.

Szaszlyki z kurczaka na grill

Składniki:

Szaszlyki z kurczaka na grill

 

  • 2 piersi z kurczaka
  • 16 szt. pomidorków koktajlowych
  • 1 zielona papryka
  • 1 żólta papryka
  • 5 lyżek oliwy
  • 3 lyżki octu winnego
  • sól, pieprz
  • 1 lyżeczka slodkiej papryki
  • 1 lyżeczka oregano

Sposób przygotowania:

Szaszlyki z kurczaka na grill
Mięso umyć, osuszyć i pokroić w dużą kostkę.W miseczce wymieszać oliwę z octem winnym, oregano i papryką. Wsypać szczyptę soli i pieprzy dobrze wymieszać. Do marynaty wlożyć kurczaka i wstawić do lodówki na ok. 15-20 minut. Papryki umyć, osuszyć i wydrążyć gniazda nasienne i pokroić na paski o szerokości 2 cm. Paskami papryki owinąć pomidorki. Na natluszczone patyczki nadziewaj na przemian kawalki kurczaka i pomidorki owinięte w paprykę. Grillować ok. 15 minut, obracając i skrapiając marynatą.