klaudia123

klaudia123

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 88]

Szaszłyki z kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 10
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Szybki, łatwy i smaczny pomysł na danie z grilla. Smaczne szaszłyki to podstawa dobrego grilla rodzinnego.

Szaszłyki z kurczakiem

Składniki:

Szaszłyki z kurczakiem

Mięso

  • 3-4 piersi z kurczaka
  • przyprawa do kurczaka na grilla
  • 2-3 łyżki oleju
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 mała cebula

Warzywa

Sposób przygotowania:

Szaszłyki z kurczakiem

Warzywa

Pieczarki myjemy. Oddzielamy główki od nogi. Główki kroimy albo na cztery albo na dwa(zależy od wielkości). Paprykę kroimy w dużą kostkę. Cebulę kroimy w cząstki tak aby się nie rozwalały po nabiciu na patyczek.

Mięso

Do pojemnika z zamknięciem wlewamy olej, dodajemy pokrojonego w dużą kostkę kurczaka. Czosnek kroimy na cztery części i dodajemy do marynaty. Cebulę kroimy w piórka i również dorzucamy do marynaty. Dodajemy przyprawę do mięsa na grilla i mieszamy wszystko. Wkładamy mięso da lodówki na 2-3 godziny.

Składanie szaszłyków

Patyczki namaczamy w wodzie. Nabijamy warzywa i mięso na patyczki do szaszłyków w zależności od naszych upodobań. Pieczemy na grillu.