Edyta2002

Edyta2002

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 196]

Szaszłyki z warzyw

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Są doskonalym daniem dla jarosza....

Szaszłyki z warzyw

Składniki:

Szaszłyki z warzyw

 

  • 2 młode cukinie
  • 1 żółta papryka
  • 1 czerwona papryka
  • 1 cebula biala
  • 1 cebula czerwona
  • 15 małych pieczarek
  • 15 pomidorków koktajlowych
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1 łyżeczka bazylii
  • sól, pieprz

 

Sposób przygotowania:

Szaszłyki z warzyw
Pieczarki, paprykę, pomidorki i cukinie umyć i osuszyć. Cebulę obrać i pokroić na cząstki. Cukinię pokroić na plastry. Oczyszczoną z pestek nasiennych paprykę pokroić w kwadraty. Na szpadki nadziewać kolejno: cukinia, papryka, pieczarki cebula, pomidorek i tak na zmianę. Bazylię i oregano wymieszać z solą i pieprzem. Mieszanką posypać szaszlyki skropić oliwą i piec na grilu ok. 20 minut, często obracając.

Tagi:

cukinia