Sposób przygotowania:
szasztyki z kurczaka
1.Mieso zanurzyc w marynacie, przykryc i wstawic do lodowki na conajmniej 1godz. 2.drewniane szpadki do szaszlykow namoczyc w zimnej wodzie. 3kawalki kurczaka wyjac z marynaty, posmarowac przecierem,zlorzyc na pol i nadziac na szpadki wysmarowane tluszczem. 4.przelac marynate do rondla i ostrorznie podgrzac, niedopuszczajac do wrzenia. 5.szaszlyki ulorzyc na grilu i piecz ok.15min. Od czasu do czasu przekrecaj na druga strone i polewaj marynata. Marynata: W malej misce dokladnie wymieszac jogurt,czosnek,sok z cytryny, ziola,sol i pieprz.Wskazowka: Podawaj szaszlyki na warstwie ryzu i lisciach salaty. przybrane osemkami cytryny.
