Sposób przygotowania:
Szczupak z groszkiem zielonym
Filet z szczupak myjemy osuszamy i doprawiamy przyprawą uniwersalną. Bierzemy folię aluminiową i formujemy jakby łódkę . Wkładamy tam filet z szczupaka. Nakładamy łyżkę masła , posiekana natkę pietruszki i 2 łyżki młodego groszku. Wszystko zamykamy w folie i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni pieczemy ok 20 min. Podajemy z sokiem z cytryny.
