iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Szczupak z rodzynkami i ziemniakami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Pyszny szczupak z piekarnika pieczony z rodzynkami ,podany z pieczonymi ziemniakami

Szczupak z rodzynkami i ziemniakami Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Szczupak z rodzynkami i ziemniakami

 

 

 

 

Sposób przygotowania:

Szczupak z rodzynkami i ziemniakami
Filet z szczupaka myjemy ,wyciągamy ości ,które się da. Ja to robię pincetą . Skórkę szczupaka nacinamy . Posypujemy rybę z każdej strony pieprzem ,papryką i przyprawą do ryb . Układamy na foli aluminiowej posmarowanej masłem . Wkładamy do piekarnika na ok 10 min. Pieczemy w 180 stopniach Ziemniaki młode skrobiemy gotujemy i podpiekamy w piekarniku. Po ok 10 min posypujemy szczupaka rodzynkami i pestkami dyni . Włączamy funkcje grilla i grillujemy go na złoty kolor. Podajemy ziemniaczkami i natka pietruszki. Można pokropić cytryna
Szczupak z rodzynkami i ziemniakami
Szczupaka posypujemy przyprawa i nacianmy skórę ,ukłądamy na folii