Szczypiorkowo-serowa pasta na kanapki

Ser pokroić na małe kawałki lub zetrzeć na tarce. Szczypiorek umyć i grubo posiekać. Czosnek obrać. Do miski blendera włożyć ser, szczypiorek i czosnek. Dolać olej. Jak ktoś woli może go zastąpić oliwą. Całość bardzo dokładnie zmiksować. Zmiksowaną pastę doprawić do smaku solą i pieprzem. Można także dodać odrobinę soku z cytryny, ale nie jest to konieczne. Przygotowaną pastą smarować kanapki.