Gotujmy.pl Gotujmy.pl

Korzysta z ciasteczek (cookies)

OK, lubię ciasteczka Więcej informacji
dzastmi

dzastmi

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 144]

szparagi z szynką i serem w galarecie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Wykwintna ale prosta przystawka ze szparagami

szparagi z szynką i serem w galarecie

Składniki:

szparagi z szynką i serem w galarecie

  • 12 plastrów szynka konserwowa,
  • 12 plastrów ser zółty,
  • 24 szt. szparagi z zalewy,
  • majonez,
  • 4 łyżki żelatyna,
  • 2 szt. kostki rosołowe

Sposób przygotowania:

szparagi z szynką i serem w galarecie

Na plaster szynki położyć plaster sera posmarować cienko majonezem i położyć 2 szparagi i zawinąć.
Przygotować wywar z kostek rosołowych (2 kostki na 1 litr wody). Po zagotowaniu dodać żelatynę, dobrze wymieszać i odstawić do wystygnięcia. Gdy zacznie tężeć zalewamy nią szparagi owinięte szynką i serem.