agabi22

agabi22

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 509]

szparagi z szynką w galarecie

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

jedna z lepszych przekąsek - zakąsek:)

szparagi z szynką w galarecie Więcej zdjęć (3)

Składniki:

szparagi z szynką w galarecie

  • szparagi 1 słoiki ok 15szt
  • szynka konserwowa 5 plastrów
  • sos czosnkowy 5 łyżeczek
  • żelatyna 1 łyżka
  • kostka rosołowa 1 szt
  • oliwki ok 5 szt
  • kukurydza 2 łyżki
  • sałata do ozdoby

Sposób przygotowania:

szparagi z szynką w galarecie

Na początku przygotować bulion warzywny ok 0,5l , rozpuścić w nim łyżkę żelatyny. Pozostawić do ostygnięcia. Szparagi odcedzić. Układać po 3 szparagi na plastrze szynki, posmarować łyżeczką sosu czosnkowego i zawinąć w rulon. Układać ciasno w przeźroczystym naczyniu. Oliwki przekroić na pół, poukładać w naczyniu. Kukurydzę rozsypać pomiędzy szparagami. Całość zalać tężejącą żelatyną. Na wierzchu ułożyć kawałki sałaty. Delikatnie przenieść do lodówki, zostawić do stężenia. Smacznego:)