Sposób przygotowania:
Szparagi zapiekane
Umyte szparagi gotować 15 minut z cukrem i jarzynką. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na maśle. Dodać mąkę i rozprowadzić jedną szklanką wody, zagotować. Dodać śmietanę wymieszaną z żółtkami i natkę pietruszki, doprawić jarzynką, pieprzem i gałką. Szparagi ułożyć w naczyniu zaroodpornym, polać sosem i posypać serem. Zapiekać 15 minut w 170 stopniach.
