Strona główna Szparagowa fasolka w sosie pomidorowym

Szparagowa fasolka w sosie pomidorowym

Dania « poprzedni | następny »
Termar

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 357
zdjęcia: 1 z 1
Szparagowa fasolka w sosie pomidorowym
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 2

W zimie możemy użyć fasolkę szparagową z przetworów lub mrożoną.


trudność: łatwe
czas:

Szparagowa fasolka w sosie pomidorowym - SKŁADNIKI:

Szparagowa fasolka w sosie pomidorowym - PRZYGOTOWANIE:

Pomidory myjemy, kroimy na cząstki i dusimy w niewielkiej ilości wody (2 łyżki). Gdy są miękkie miksujemy lub przecieramy je przez sito. Fasolkę szparagową, po oczyszczeniu i umyciu kroimy na kawałki długości 2—3 cm i gotujemy w małej ilości wody, gotujemy do miękkości. Drobno pokrojoną cebulę przesmażamy na tłuszczu (nie rumienimy), dodajemy mąkę, przesmażamy, rozprowadzamy rozgotowanymi przetartymi pomidorami, wlewamy do fasoli i mieszając razem zagotowujemy. Doprawiamy do smaku solą i odrobiną cukru (lub bez cukru) i posiekanym koperkiem. mortadelę myjemy, obieramy z osłonek, kroimy w grubą kostkę lub w paseczki, wkładamy do fasoli i podgrzewamy przez 3—4 min. Tak przyrządzoną fasolkę podajemy na okrągłym półmisku lub w salaterce. A do fasolki podajemy pieczywo (chleb, bułki).


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Szparagowa fasolka w sosie pomidorowym (strona 1 z 1)  
matri13

matri13

2013-06-30 13:57
ze względu na to,że kocham fasolkę w każdej postaci musiałam i takiej spróbować..jest pyszna..jedynie z tego względu,że nie przepadam za mortadelą (to chyba uraz z dzieciństwa ) zastąpiłam ją parówkami..polecam
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Dania
Kokosowe ciasteczka jaglane Kotlety mielone czosnkowe z groszkiem Gulasz wieprzowy z groszkiem i peperoni
Babka brownie z kuskusu Moja fasolka z kiełbaską Gulasz z wieprzowiny
Żeberka gotowane w kapuście Domowe mięsne łazanki Makaron - łazanki
Cytrynowe lody z kaszą manną Zapiekanka ziemniaczana Cannelloni i Casarecce z kurczakiem i szpinakiem

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane