Sposób przygotowania:
Szpinakowe placki
Szpinak podsmażamy na patelni do momentu odparowania wody. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Chwilkę smażymy i przekładamy do miski by szpinak wystygł. Jajko ucieramy z przyprawami na puch i dodajemy do zimnego szpinaku. Wsypujemy mąkę i mieszamy aby wszystkie składniki się połączyły. Smażymy na rozgrzanym oleju. Nakładając placki łyżką. Po upieczeniu możemy polać jogurtem naturalnym.
