Bernadetta

Bernadetta

Złoty Ekspert
[Przepisów: 947]

Szpinakowy mix

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Mimo, że zielona, to dzięki makaronowi i piersiom z kurczaka, bardzo pożywna sałatka.

Szpinakowy mix Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Szpinakowy mix

 

  • 15 dag listków młodego szpinaku
  • 1 duży pomidor
  • 1 duża papryka czerwona
  • 2 piersi z kurczaka
  • 1,5 szklanki makaronu świderki
  • Przyprawa do mięs
  • Sos winegret
  • Olej rzepakowy

 

Sposób przygotowania:

Szpinakowy mix
Makaron gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie, hartujemy, odcedzamy. Pierś z kurczaka czyścimy, kroimy w cieniutkie paseczki o długości około 1,5 cm. Smażymy na rumiano na rozgrzanym oleju. Doprawiamy przyprawą do mięs, studzimy. Listki szpinaku dokładnie płuczemy, osuszamy z nadmiaru wody. Dodajemy pomidora umytego i pokrojonego w średniej wielkości paski oraz ugotowany makaron. Zalewamy sosem winegret, dokładnie mieszamy. Na warzywach układamy usmażone paseczki kurczaka. Dekorujemy serduszkami wyciętymi z czerwonej papryki.
Szpinakowy mix
Makaron gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie, hartujemy, odcedzamy. Pierś z kurczaka czyścimy, kroimy w cieniutkie paseczki o długości około 1,5 cm. Smażymy na rumiano na rozgrzanym oleju. Doprawiamy przyprawą do mięs, studzimy.
Szpinakowy mix
Listki szpinaku dokładnie płuczemy, osuszamy z nadmiaru wody. Dodajemy pomidora umytego i pokrojonego w średniej wielkości paski oraz ugotowany makaron.
Szpinakowy mix
alewamy sosem winegret, dokładnie mieszamy.
Szpinakowy mix
Na warzywach układamy usmażone paseczki kurczaka.