Szybka konfitura z borówki amerykańskiej lub jagód

Borówki lub jagody należy umyć i bardzo dokładnie przebrać.

Owoce przesypać do garnka, a następnie wymieszać z cukrem i środkiem żelującym. 

Wszystko razem mieszając zagotować i gotować przez dodatkowe 2-3 minuty. 

Gorącą konfiturę umieścić w słoiczkach, szczelnie zamknąć i odstawić do góry dnem - do momentu aż ostygnie.