Szybka pizza

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zachęcam do spróbowania.....

Szybka pizza

Składniki:

Szybka pizza

 

  • Spód:
  • 1/2 szklanki ciepłe mleko odtłuszczone,
  • 10 g drożdże,
  • 2 łyżki otręby owsiane,
  • 1 szczypta słodzik w proszku,
  • 1 szt rozkłócone jajko,
  • 1 szczypta suszone oregano,

 

  • Dodatki:
  • 1 szt duża pieczarka,
  • 1 szt mała cebula,
  • 1 szt mały ogórek kiszony,
  • 1 łyżeczka kapusta kiszona,
  • 5 dkg dukanowy pasztet,
  • ketchup bez cukru,
  • 2 łyżki koncentrat pomidorowy,
  • przyprawa do pizzy Prymat,
  • pieprz czarny mielony Prymat

Sposób przygotowania:

Szybka pizza
Najpierw przygotować spód do pizzy: drożdże i słodzik rozpuścić w ciepłym mleku, dodać otręby,dokładnie wymieszać i odstawić na 20 minut w ciepłe miejsce. W tym czasie pokroić składniki na topping (dodatki). Do wyrośniętego "ciasta" dodać oregano i jajko. Dokładnie wszystko wymieszać, wyłożyć na wyścieloną papierem blaszkę i wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 15 minut. Wyjąć, odwrócić placek i dopiec przez kolejne 10 minut. Spód posmarować koncentratem pomidorowym, obłożyć dodatkami, ponownie wstawić do piekarnika i piec 20 minut (180 stopni). Po upieczeniu polać ketchupem.