Szybka surówka z selera i ogórków

Do miseczki wlać jogurt, dodać musztardę, oliwę, szczyptę soli i cukru, dokładnie wymieszać. Jabłko i seler obrać ze skórki, zetrzeć na tarce o dużych otworach i skropić sokiem z cytryny. Ogórki i cebulę pokroić w drobną kostkę. Wszystkie składniki włożyć do miski, wymieszać z sosem jogurtowym, posypać posiekanym szczypiorkiem.