Alex_M

Alex_M

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1760]

Szybka zupa z brukselką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Szybka i lekka zupa z dodatkiem brukselki

Szybka zupa z brukselką Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Szybka zupa z brukselką

 

 

Sposób przygotowania:

Szybka zupa z brukselką
Brukselkę oczyścić z brzydkich liści, odciąć końce, zalać wodą i zagotować. Po 5 minutach odcedzić. Ziemniaki i marchew obrać, umyć, pokroić w kostkę, zalać wodą, dodać kostkę rosołową. Gotować 10 minut. Por pokroić i dodać razem z brukselką do zupy. Gotować warzywa do miękkości. Dolać śmietanki i zagotować. Można zupę zagęścić manną lub mąką, jeśli ktoś lubi. Zupę rozlać na talerze, posypać pieprzem białym do smaku.
Szybka zupa z brukselką
Brukselkę oczyścić z brzydkich liści odciąć końce zalać wodą i zagotować Po 5 minutach odcedzić
Szybka zupa z brukselką
Ziemniaki i marchew obrać umyć pokroić w kostkę zalać wodą dodać kostkę rosołową Gotować 10 minut
Szybka zupa z brukselką
Por pokroić i dodać razem z brukselką do zupy Gotować warzywa do miękkości
Szybka zupa z brukselką
Dolać śmietanki i zagotować Można zupę zagęścić manną lub mąką jeśli ktoś lubi

Tagi:

brukselka