beety

beety

Kuchcik
[Przepisów: 1]

Szybki placek z owocami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Do wykorzystania na placek są wszelkiego rodzaju owoce, zarówno te świeże jak i z weków. Te ze słoików należy oczywiście odsączyć na sitku.

Szybki placek z owocami

Składniki:

Szybki placek z owocami

 

  • 4 całe jajka
  • 1 niepełna szklanka cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 kostka margaryny
  • 1 1/2 szklanki maki z dodatkiem maki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:

Szybki placek z owocami
Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym, margarynę roztopić, wymieszać mąkę z proszkiem, dodać do ubitych wcześniej jajek, na końcu dodać roztopiona gorąca margarynę. Ciasto przełożyć na blachę. Na wierzch poukładać owoce (mogą być śliwki, wiśnie, jabłka, gruszki...itp. co kto woli) Piec w piekarniku nagrzanym w temp. ok. 180 stopni C przez 35-40 min. Wierzch posypać cukrem pudrem.