ewatu

ewatu

Kucharz
[Przepisów: 15]

szybki, smaczny sernik

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Ulubiony sernik mojej rodziny!

szybki, smaczny sernik

Składniki:

szybki, smaczny sernik

 

  • Ciasto pod sernik:
  • ½ kostki masła
  • 2 szkl. mąki
  • 4 żółtka
  • ½ szkl. cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • cukier waniliowy

 

  • Masa serowa:
  • ½ kostki masła
  • ¼ szkl. Cukru
  • 1 budyń waniliowy
  • 3 żółtka
  • 4 serki homogenizowane waniliowe
  • 7 białek

 

 

Sposób przygotowania:

szybki, smaczny sernik
Wszystkie składniki do ciasta pod sernik posiekać, zrobić kruszonkę. Masę serową przygotować następująco: utrzeć razem masło, cukier, budyń. Stopniowo dodawać do utartej masy żółtka oraz po jednym serku homogenizowanym. Ubić pianę z białek i dodać do masy. Masę wylać na 2/3 kruszonki znajdującej się w tortownicy, wyłożonej papierem do pieczenia. Pozostałą część kruszonki wyłożyć na masę. Piec ok. 60 do 80 min. Smacznego!

Tagi:

ciasto sernik