celi1

celi1

Szef Kuchni
[Przepisów: 88]

Szybkie ciasto na pizze.

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Jeszcze nigdy nie czekałam tak krótko na pizze ...

Szybkie ciasto na pizze.

Składniki:

Szybkie ciasto na pizze.

  • pół opk drożdży suchych
  • 300 g mąki
  • około 2/3 szkl wody
  • 4 łyżki oleju
  • pół łyżeczki soli
  • łyżeczka cukru

Sposób przygotowania:

Szybkie ciasto na pizze.

Mąkę, suche drożdże, cukier i sól wymieszać, dolać ciepłą wodę, wyrobić ciasto, dodać olej, jeszcze raz dobrze wyrobić. Nałożyć na natłuszczoną blachę. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 50 stopni na 15 min, potem zwiększyć temp, gdy urośnie do 190 stopni, piec około 10 min, w tym czasie przygotować dodatki. Nałożyć dodatki i piec jeszcze około 10 min w temp 190 - 210 stopni.

Redakcja poleca: