peggi

peggi

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 227]

Szybkie pączki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 30
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Te małe, pyszne, okrągłe kuleczki zrobicie szybko, ale uważajcie bo znikają jeszcze szybciej! Chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku, obsypane cukrem pudrem lub polane lukrem - dla każdego coś miłego ;-)

Szybkie pączki

Składniki:

Szybkie pączki

 

  • 280 g serka homogenizowanego
  • 0,5 szklanki cukru pudru
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 2 jaja

 

Sposób przygotowania:

Szybkie pączki
Wszystkie składniki (serki homogenizowane, cukier puder, proszek do pieczenia, mąkę i jajka) dokładnie mieszamy aż się połączą.

Smażymy na głębokim oleju, do zrumienienia. Odsączamy na papierowym ręczniku.

Uwaga: oddzielamy porcje ciasta przy pomocy dwóch małych łyżeczek. Łyżeczki wcześniej zanurzamy w zimnym oleju.