Szynka duszona z rozmarynem z sosem sojowym

Oczyszczone z błon i tłuszczu mięso, kroimy w niewielką kostkę. Posypujemy je przyprawami, dodajemy sos sojowy i odsmażamy na niewielkiej ilości tłuszczu. Do mięsa dodajemy wodę (jeśli mamy to bulion) i dusimy pod przykryciem około 50 minut. Sos zaciągamy śmietaną wymieszaną z mąka (tak by pozbyć się grudek), doprawiamy do smaku. Podajemy z ziemniaczkami, ryżem, kaszą.