Szynka na zielono

Sałatę umyć, osuszyć, 4 liście ułożyć w salaterce, resztę porwać. Ogórek obrać, pokroić w kostkę. Seler umyć, łodygę i plastry szynki pokroić w paski. Orzechy posiekać. Majonez połączyć z sokiem z cytryny, przyprwaić solą i pieprzem. Odórek, seler, orzechy, sałatę i szynkę wymieszać, rozłożyć na liściach w salaterce. Skropić sosem.