Szyszki z ryżu preparowanego

Mleko wlać do garnka, podgrzewać aż zacznie wrzeć. Od czasu do czasu zamieszać aby nie przywarło do dna. Wrzucić posiekaną czekoladę i kakao. Nadal podgrzewać, mieszając, do połączenia się składników. Gdy masa zacznie gęstnieć, wsypać ryż preparowany i dokładnie wymieszać. Dłonie zwilżyć zimną wodą. Łyżką nabierać masę ryżową i formować zgrabne kuleczki. Należy pamiętać, że masa im chłodniejsza, tym staje się bardziej twarda. Dobrze jest więc formować kulki z ciepłej masy. Szyszki odstawiać na deskę wyłożoną papierem do pieczenia lub folią aluminiową. Odstawić do schłodzenia.