tagliatelle z udkami w sosie pomidorowym

gotujemy makaron tak jak jest podane na opakowaniu udka solimy, pieprzymy i optaczamy w mące następnie smażymy na odrobinie oleju do momentu aż się dobrze zrumienią potem udka przekładamy do garnka i zalewamy wodą dodajemy trochę przyprawy kucharek i przykrywamy pokrywką potem kroimy cebule na pul plastry wraz z marchewką i dodajemy do garnka i niech to się wszystko podusi przez jakieś 5 min.potem wlewamy pomidory z puszki i posiekany czosnek z przecier przykrywamy znowu i niech się dusi do momentu aż wszystko będzie miękkie potem wykładamy na talerz makaron z sos i mięsem posypujemy pietruszką i koperkiem. SMACZNEGO:)