Taka sobie chińszczyzna

04 kwi 2014 13:02
1

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 3

ocena: 5/5 głosów: 4

Danie jest lekkie i smakuje najlepiej z ryżem lub makaronem ryżowym. Jest ostre ale zjada się w mig. Polecam.

Składniki:

Taka sobie chińszczyzna

1x Warzywa na patelnię z przyprawą orientalną - Warzywa na patelnię Hortex
2 cienkie mięsiste plastry karkówki
2 ząbki czosnku
4 łyżki suszonej zielonej papryki
1 opakowanie mrożonki Hortex (Warzywa na patelnię z przyprawą orientalną)
1 mała papryczka chilii (u mnie żółta)
olej rzepakowy do smażenia
Przyprawy wg.uznania:
sól morska,pieprz czarny,estragon w proszku,papryka czerwona słodka w proszku

Sposób przygotowania:

Taka sobie chińszczyzna

Mięso umyć,osuszyć i rozbić na cieniutkie plastry.Następnie pokroić w cienkie paseczki. Przełożyć na rozgrzany olej,dodać wyżej wymienione przyprawy , suszoną paprykę , drobno posiekany czosnek i papryczkę chilli (razem z ziarenkami) Wszystko smażyć często mieszając do miękkości mięsa. Jak mięso będzie miękkie dodać mrożonkę i posypać przyprawą która była do niej dołączona.Wlać 1/4 szklanki przegotowanej wody,zamieszać,przykryć i dusić 10 minut. Po tym czasie odkryć i jeszcze chwilkę smażyc do odparowania nadmiernego płynu i gotowe.