Tanie faworki
Przepis pochodzi z książki kucharskiej:
Przepisy na Tłusty Czwartek

iziona - Przepis na: Tanie faworki offline

Złoty Ekspert
Przepisy: 706
zdjęcia: 1 z 5 Strzałka
Tanie faworki
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Przepis z książki "Ciasta i ciasteczka"zrobiłam tak na próbę, wyszły smaczne choć troszkę za miękkie jak na faworki.


trudność: łatwe
czas:

Tanie faworki - SKŁADNIKI:

  • 30 dag mąki
  • 5 dag cukru pudru
  • 1 czubata łyżka masła
  • 2 jajka
  • 8 dag śmietany
  • 1 szczypta soli
  • 1 łyżka spirytusu
  • Dodatkowo:
  • smalec do smażenia
  • cukier puder do posypania

Tanie faworki - PRZYGOTOWANIE:

Mąkę przesiać na stolnicę dodać do niej cukier, sól i przemieszać, dołożyć zimne masło oraz jajka ubite ze śmietaną na koniec alkohol, zagnieść szybko ciasto. Ciasto ma mieć konsystencję jak na makaron mi wyszło troszkę jakby za luźne więc dosypałam troszkę mąki, aby ciasto było twardsze. Zagniecione ciasto dość długo wyrabiać i wybijać wałkiem, następnie schłodzić kilka godzin w lodówce. Schłodzone cieniutko rozwałkować w miarę możliwości bez podsypywania mąki, pociąć na paseczki tak około 2.5cm szerokości, a 10 cm długości na środku każdego paseczka naciąć i przez to nacięcie przeciągnąć jeden z końców paseczka, formując w ten sposób faworki. Na patelni z wyższym bokiem rozgrzać smalec i smażyć na nim faworki do momentu uzyskania złotego koloru, gotowe faworki odsączyć z nadmiaru tłuszczu i obficie posypać cukrem pudrem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Tanie faworki  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Faworki
Smaczne faworki Chruściki z cukrem pudrem Faworki z krupczatki
Faworki (chrust) Pyszne kruche faworki Faworki z zeszytu mojej mamy
Faworkowe szaleństwo Faworki pieczone Faworki wg przepisu mojej mamy
Faworki z cukrem waniliowym Kruchy chruścik uwieńczony chryzantemą Faworki bez obijania

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Cały naród suszy jabłka Konkurs - Cały naród suszy jabłka

    Zapraszamy do konkursu! Pokażcie, jak kreatywnie wykorzystać suszone jabłka w przepisach kulinarnych. Do wygrania nowoczesne suszarki do owoców i grzybów oraz komplety gadżetów od firmy MPM.

1 2
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Czy suszysz jabłka?

 
 Czy suszysz jabłka?

głosuj
 

Ostatnio komentowane