Tarta marchwiowa
Przepis pochodzi z książki kucharskiej:
Pyszne tarty

Lady Marmolada

Srebrny Ekspert
Przepisy: 1098
Tarta marchwiowa
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Tarta marchwiowa


trudność: łatwe
czas:

Tarta marchwiowa - SKŁADNIKI:

  • 1 kg małych marchewek
  • 25 dag mąki
  • 6 jajek
  • 12 dag masła, pokrojonego
  • 250 ml śmietany
  • 50 ml kremówki
  • ½ łyżeczki głaki muszkatołowej
  • Ziarenka Smaku
  • 1 płaska łyżeczka cukru
  • sól

Tarta marchwiowa - PRZYGOTOWANIE:

Aby przygotować pyszną tartę marchwiową należy z mąki, 1 jajka, masła, szczypty soli i cukru wyrobić ciasto, rozwałkować , wylepić nim wysmarowaną masłem formę do tarty, nakłuć widelcem i wstawic do lodówki na 50 minut. Marchewkę gotowac przez 10 minut w lekko osolonej wodzie, wyjąć, osuszyć ręcznikiem papierowym. Śmietanę i kremówkę wymieszać z pozostałymi jajkami, odrobiną Ziarenek, gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Na cieście ułożyć marchewki, zalać śmietaną z jajkami i piec przez 50 minut w temperaturze 180 stopni.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Tarta marchwiowa  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Warzywa
Marchewka duszona...z ogórkiem Duszone warzywa - dodatek do obiadu Kotlety z ciecierzycy
Pasta z soczewicy i słonecznika Pieczony torcik warzywny Smalczyk z cieciorki (z jagodami goji)
Gołąbki z kaszą gryczaną Eli Łatwa sałatka z soczewicy Knysze ziemniaczane
Schab z kapustą i soczewicą Gulasz wieprzowy z soczewicą Zupa z cieciorki

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane