Tarta marchwiowa
Przepis pochodzi z książki kucharskiej:
Pyszne tarty

Lady Marmolada

Srebrny Ekspert
Przepisy: 1098
Tarta marchwiowa
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Tarta marchwiowa


trudność: łatwe
czas:

Tarta marchwiowa - SKŁADNIKI:

  • 1 kg małych marchewek
  • 25 dag mąki
  • 6 jajek
  • 12 dag masła, pokrojonego
  • 250 ml śmietany
  • 50 ml kremówki
  • ½ łyżeczki głaki muszkatołowej
  • Ziarenka Smaku
  • 1 płaska łyżeczka cukru
  • sól

Tarta marchwiowa - PRZYGOTOWANIE:

Aby przygotować pyszną tartę marchwiową należy z mąki, 1 jajka, masła, szczypty soli i cukru wyrobić ciasto, rozwałkować , wylepić nim wysmarowaną masłem formę do tarty, nakłuć widelcem i wstawic do lodówki na 50 minut. Marchewkę gotowac przez 10 minut w lekko osolonej wodzie, wyjąć, osuszyć ręcznikiem papierowym. Śmietanę i kremówkę wymieszać z pozostałymi jajkami, odrobiną Ziarenek, gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Na cieście ułożyć marchewki, zalać śmietaną z jajkami i piec przez 50 minut w temperaturze 180 stopni.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Tarta marchwiowa  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Warzywa
Delikatne parówkowe leczo Aromatyczne pulpeciki z ciecierzycy Ziemniaki duszone w śmietanie
Nogi z kaczki po góralsku Surówka z pora i marchewki Surówka z kiszonej kapusty
Czosnkowa pasta z białej fasoli Spaghetti z pomidorowym sosem i pulpetami Pizza na marchewkowym spodzie
 Kurczak faszerowany szpinakiem i fetą Zupa Eli z ciecierzycy Kolorowe naleśniki z pesto

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane