kaja__1991

kaja__1991

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 235]

Książka Kucharska: Pyszne tarty

tarta truskawkowa

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 1

Pyszna i owocowa tarta pycha

tarta truskawkowa

Składniki:

tarta truskawkowa

 

  • 200 gram maki
  • 1/2 Kasi
  • 1 łyżka śmietany
  • 1/4 szklanki cukru
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 żółtka
  • 2 szklanki truskawek
  • 2 białka
  • 1/2 szklanki cukru pudru

Sposób przygotowania:

tarta truskawkowa
mąkę z proszkiem siekamy z Kasią. dodajemy żółtka i cukier szybko zagniatamy i odkładamy 15 minut do lodówki. wylepiamy ciastem formę, nakłuwamy widelcem spód ciasta i pieczemy w gorącym piekarniku. z białek ubijamy pianę, dodając cukier puder. gdy ciasto będzie delikatnie złociste układamy truskawki i pieczemy 45 min przykrywamy piana i zapiekamy jeszcze 10 minut.

Tagi:

mak tarta