Tarta wielowarzywna

Ziemniaki pokroić w kostkę i smażyć przez 5 minut.Cukinię , pomidora,paprykę i cebulę pokroić w kostkę i dodać do ziemniaków, wszystko razem smażyć przez następnie 5 minut. Doprawić do smaku solą, pieprzem , dodać rozmaryn. W misce rozmącić jajka z serkiem wiejskim i startym serem .doprawić do smaku. Formę na tartę wykładamy farszem warzywnym i zalewamy masą jajeczno- serową. Wstawić do piekarnika na 20 minut i piec w temperaturze 200 C. Udekorować pietruszką.