lipka02

lipka02

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1186]

Tarta z kalafiorem i szynką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Tarta z kalafiorem i szynką

Tarta z kalafiorem i szynką

Składniki:

Tarta z kalafiorem i szynką

 

  • 1.5 szklanki mąki
  • 1/2 kostki masła
  • żółtko
  • szczypta soli
  • woda
  • kalafior
  • 1/2 szklanki kremówki
  • 3 jaj
  • 10 dag sera żółtego
  • 4 plastry szynki

Sposób przygotowania:

Tarta z kalafiorem i szynką
Z mąki,masła,szczypty soli,żółtka oraz odrobiny wody zagnieć ciasto.Wylep nim małą tortownicę.Kremówkę zmiksuj z jajami,dopraw solą i pieprzem.Kalafiora podziel na różyczki i blanszuj przez około 5 minut we wrzątku.Kalafiora przestudzonego poukładaj na cieście.Na wierzch zetrzyj ser żółty oraz poukładaj plastry szynki.Zalej to jajami i kremówką.Piecz w 190 st około 40-45 minut.