Tarta z oliwkami i kiełbasą

Z podanych składników na ciasto zagniatamy gładkie i sprężyste ciasto na tartę. Schładzamy je przez 30 minut. Po tym czasie rozwałkowujemy je i wykładamy nim formę do tarty. Pieczemy w temp. 180 st.C przez 10 minut. Brokuł dzielimy na różyczki i podgotowujemy go. Kiełbasę siekamy w kostkę i podsmażamy. Ser feta i oliwki kroimy. Wszystko razem starannie mieszamy ze sobą. Połowę sera żółtego łączymy ze śmietaną i jajkami. Doprawiamy do smaku. Na ciasto wykładamy farsz, zalewamy sosem i posypujemy resztą sera. Pieczemy 40 min. w temp. 180 st.C. Smacznego :)