Tarta z pieczarkami.

Formę do tarty wyłożyć ciastem francuskim ponakłuwać widelcem i podpiec w piekarniku ustawionym na 200 stopni. W tym czasie zacząć przygotowywac farsz.Na patelni rozgrzac oliwę z oliwek,dorzucić cebule i poczekać aż się zeszkli następnie dodać pieczarki, smażyć wszystko do momentu odparowania wody z pieczarek.Usmażone pieczarki z cebulą odstawić na chwilę do ostygnięcia po czym połączyc je z jajkami, serem, papryką, pietruszką , solą i pieprzem.Tak powstałym farszem napełnić cisto i włozyć je do nagrzanego na 200stopni piekarnika.Piec do momentu, aż wierzch będzie zarumieniony. Podawać lekko wystudzone. Smacznego.