kasik12

kasik12

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 508]

Tatar ze śledzi

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Tatar ze śledzi ..............................

Tatar ze śledzi

Składniki:

Tatar ze śledzi

 

  • 400 g filetów śledziowych
  • 4 filety anchois
  • 2 cebule
  • 2 jajka na twardo
  • 5 łyżek oliwy
  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku
  • parę grzybków marynowanych
  • kawałek papryki marynowanej
  • 4 ogórki korniszony

 

 

Sposób przygotowania:

Tatar ze śledzi
Posiekaj obydwa rodzaje filetów, grzybki, obraną cebulkę i paprykę. Skropić sokieem i oliwą, dodać pieprz. Wymieszać. Uformować porcje, posypać je szczypiorkiem i posiekanymi jajkami. Podawać, np. do grzanek.
Smacznego!;-)