Tiramisu 3

Kawę rozpuścić w gorącej wodzie i odstawić do wystudzenia. Żółtka i miód ubić na puszystą masę, wymieszać z twarożkiem. Krem podzielić na dwie części. Jedną cześć ułożyć na talerzu, przykryć biszkoptem, lekko nasączyć naparem kawowym i oprószyć 1 łyżeczką kakao. Wierzch posmarować resztą kremu, oprószyć kakao i wstawić do lodówki.